방법론 — K-푸드 수출 지수

출처: 관세청 수출입무역통계 — Korea Customs Service (관세청)가 tradedata.go.kr을 통해 공표하는 공식 통관 통계입니다. 데이터 연도: 2025. 조회일: 2026-08-29.
품목을 정의하는 기준: 브랜드명이 아니라 관세청 품목분류코드입니다: 라면 = HS 1902.30 · 김치 = HSK 2005.99.1000 · 소주 = HSK 2208.90.4000. 국가는 수출액(USD) 기준으로 순위를 매겼고, 수출량도 함께 표시합니다 — 금액과 물량의 순위가 다른 경우가 있어(프리미엄 시장 vs 대량 시장) 나란히 보여줍니다.
갱신 주기: 원 자료는 매달 갱신됩니다. 한 해가 마감되면 갱신하고 데이터 연도를 지수 페이지에 표기합니다.

인용 전에 알아둘 한계

수출은 상자가 향하는 곳을 측정하지, 먹는 곳을 측정하지 않습니다. 네덜란드가 라면 순위에서 높은 이유 중 하나는 로테르담이 유럽의 관문항이기 때문입니다 — 소비가 아니라 물류 허브라는 뜻입니다.
HS코드는 브랜드보다 넓습니다. 여기서 “라면”은 HS 1902.30에 속하는 모든 인스턴트 라면이지, 특정 빨간 봉지 하나가 아닙니다. 해외 현지생산(중국·미국 공장)은 한국 수출 통계에 전혀 잡히지 않습니다.
김치는 양방향입니다. 한국은 김치를 대량으로 수입하기도 합니다. 이 지수는 수출 대상국만 순위 매길 뿐, 무역수지에 대해서는 아무 것도 말하지 않습니다.